Mélange Espresso

Le Mélange Espresso est un café torréfié noir, conçu pour offrir un espresso intense, riche et bien corsé, sans compromis sur la qualité ni la constance. Cette torréfaction plus poussée développe une tasse puissante, avec une crema généreuse et une texture épaisse, idéale pour les amateurs d’espresso soutenu et de boissons lactées.

Malgré sa torréfaction foncée, ce café n’est pas huileux. Les grains sont torréfiés avec précision afin d’éviter l’excès d’huiles en surface, ce qui le rend sécuritaire pour les moulins, autant domestiques que professionnels. Il n’y a donc aucun risque d’encrassement prématuré ou d’usure anormale de l’équipement.

En tasse, on retrouve une profondeur marquée, dominée par des notes de chocolat noir et d'orange , accompagnées d’une noisette grillée et d’une très faible acidité. Le résultat est un espresso franc, robuste et équilibré, sans amertume agressive.

C’est un café fiable, performant et assumé — parfait pour un usage quotidien, à la maison comme en café.