Andy Café Torréfacteur est né d’un besoin simple mais profond. Celui de créer quelque chose de vrai. Quelque chose qui a du sens.

Derrière chaque café que je torréfie, il y a ma vie. Ma famille. Ma conjointe qui me soutient même dans les journées trop longues. Mes enfants qui m’apprennent chaque jour l’importance de faire les choses avec le cœur et de rester authentique. Ce sont eux ma plus grande motivation. Je veux leur montrer qu’on peut bâtir quelque chose de beau en faisant les choses correctement avec patience amour et respect.

Le café est devenu mon langage. Une façon de donner. De rassembler. De transmettre ce que je suis. Je torréfie comme si chaque sac était destiné à quelqu’un que j’aime. Je prends le temps. J’écoute le grain. Je cherche l’équilibre. Parce que je veux que chaque tasse apporte un moment de calme de réconfort ou simplement un sourire.

Andy Café Torréfacteur c’est aussi une relation humaine forte avec mes clients. Vous n’êtes jamais de simples numéros ou des commandes. Vous êtes des gens qui entrent dans mon univers qui me font confiance et que j’ai sincèrement à cœur. Vos mots vos retours vos habitudes comptent énormément pour moi et me poussent à toujours aller plus loin.

Je ne fais pas du café pour aller vite. Je le fais pour qu’il soit bon pour qu’il soit juste et pour qu’il soit chargé d’émotion. Mon plus grand souhait est que vous ressentiez tout ça dès la première gorgée.

Merci de faire partie de cette aventure. Merci de me permettre de vivre de ma passion. Merci de partager ce café avec moi et avec ceux que vous aimez.

Andy

Andy Café Torréfacteur